Профессор Золтан возглавляет клинику Трансплантологии и Хирургии медицинского университета Земмельвейс в Будапеште (Венгрия).

Мате Золтан получил степень доктора в Медицинском университете Земмельвейс и степень кандидата медицинских наук в медицинском университете в Германии. В рамках американской двухлетней программы обучения прошел курс по пересадке печени, почек и поджелудочной железы.

Доктор Золтан повышал квалификацию и стажировался в ведущих европейских клиниках, а после этого работал в отделении трансплантологии университетской клиники Эссен и в лаборатории трансплантологии при Генфской Клинике Трансплантологии и Хирургии во Франции.

Профессор Мате Золтан провел первую в Венгрии пересадку печени от живого донора.